Aihearkisto: Marjat

Kuningattaren unelmatorttu

Julkaistu: 27.7.2008 | Kirjoittanut: Mimosa

Lähimetsiköstä yllättäen löytyneet tuoreet vadelmat, mustikat ja etenkin jumalaiset metsämansikat saivat ideoimaan jotain leivonnaista, mihin ne kaikki voisi nopeasti käyttää. Kaakaoinen kääretorttu osoittautui hyväksi vaihtoehdoksi – joskin ahneella on aika rumannäköinen loppu. Laittelin täytettä sitten vähän reilummalla kädellä ja tuloksena … Lue loppuun →

Kategoria(t): Makeat leivonnaiset, Marjat | Kommentoi

Vispipuuro

Julkaistu: 24.7.2008 | Kirjoittanut: Mimosa

Harmikseni olen pitkään ollut niin kiireinen, että blogin päivittäminen on jäänyt. Yritän päästä taas kokkailun makuun syksyä kohti 🙂 Tämä on ihan perusvispipuuron ohje ilman mitään kommervenkkejä. En ollutkaan tehnyt sitä vielä koskaan itse, mutta nyt alkoi yhtäkkiä tehdä mieli … Lue loppuun →

Kategoria(t): Jälkiruoat, Marjat | Kommentoi

Ananaskirsikka-kermahyytelö

Julkaistu: 12.8.2007 | Kirjoittanut: Mimosa

Tämä hyytelö oli kokeilu ilman mitään kummempia ohjeita. Idea lähti lähinnä siitä, että halusin keksiä kasvattamilleni ananaskirsikoille jonkin jälkiruoan, jossa niitä käytettäisiin muunakin kuin koristeena. Hyytelöstä tuli pehmeästi ananaskirsikan makuista ja oikein miellyttävää. Neljälle * 190 kcal / annos Tarvitset: … Lue loppuun →

Kategoria(t): Jälkiruoat, Marjat | Kommentoi

Kuohkea mansikkarahka

Julkaistu: 29.9.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Yksinkertainen jälkiruoka, mutta niin herkkua – etenkin jos kyseessä ovat tuoreet kesämansikat. Itse olen päätynyt tässä ohjeessa mainittuun kerman ja rahkan suhteeseen, jolloin rahkasta tulee melkoisen ilmavaa. Kovin kevyttähän se ei sillä tavoin ole 😉 Neljälle (tai kahdelle ahmatille) Tarvitset: … Lue loppuun →

Kategoria(t): Jälkiruoat, Marjat | Kommentoi

Rukiinen marjapiirakka

Julkaistu: 9.8.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

N. 8 hengelle * 200 C * n. 362 kcal/pala Tarvitset: 100 g margariinia 2,25 dl sokeria 2 munaa 1,5 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhoja 1 tl leivinjauhetta 8-10 dl mustikoita, mansikoita yms marjoja 2 rkl perunajauhoja 1 tlk kevytkermaviiliä … Lue loppuun →

Kategoria(t): Jälkiruoat, Makeat leivonnaiset, Marjat | Kommentoi

Vatkattu mansikkahyytelö

Julkaistu: 18.6.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Tosi kevyt, mutta yllättävän maukas jälkiruoka! Neljälle   Tarvitset: •    3 dl mansikkasurvosta •    3 rkl sokeria •    1/2 dl vettä •    4 liivatelehteä Toimi näin: 1.    Liota liivatelehtiä runsaassa kylmässä vedessä 5-10 minuuttia 2.    Kiehauta vesi ja liuota liivatelehdet … Lue loppuun →

Kategoria(t): Jälkiruoat, Marjat | Kommentoi

Kauraleivokset

Julkaistu: 31.5.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Nämä leivokset ovat tosi helppoja valmistaa, ja leivospohjia voi paistaa etukäteen vaikka pakkaseen. Toimivat silloin supernopeana vierasvarana! Jugurtti-kermavaahto yllätti minut positiivisesti raikkaalla maullaan, kun ensimmäisen kerran näitä kokeilin. 25 kpl *  200 C Tarvitset: Pohja 150 g margariinia 1 dl … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Makeat leivonnaiset, Marjat | Kommentoi