Aihearkisto: Hedelmät

Raikas sitruunapasta

Julkaistu: 24.10.2008 | Kirjoittanut: Mimosa

Tämä pasta on samaan aikaan ihanan raikas ja kuitenkin täyteläisen makuinen. Tätä voisi tarjota esimerkiksi kesällä, kun halutaan jotain kevyen oloista ruokaa. Noin neljälle Tarvitset: •    1,5 dl valkoviiniä •    1 sitruuna •    Noin 300 g pastaa, esim. spagettia •   … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Kasvis, Pasta | Kommentoi

Trooppisen auringon hedelmäsalaatti

Julkaistu: 13.2.2008 | Kirjoittanut: Mimosa

Talven keskellä värikäs ja runsas hedelmäsalaatti on paikallaan. Eivätkä ne vitamiinitkaan pahaa tee 😉 Tarvitset: •    1 banaani •    1 nektariini (mahdollisimman kypsä) •    2 kiiviä •    5-10 kirsikkaa •    1 appelsiini •    5-10 viinirypälettä (kivetöntä) •    2 passionhedelmää •   … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Jälkiruoat, Salaatit | Kommentoi

Liisa-mummin omenahyve

Julkaistu: 7.2.2008 | Kirjoittanut: Mimosa

Edesmenneen mummini omenahyve eli marenkihuippuinen omenapiirakka oli kahvipöydän kunkku vuosikymmenten ajan. Koitan jatkaa hänen perinnettään, ja opetella leipomaan ainakin melkein yhtä hyvää omenahyvettä 🙂 Netistä muuten löytyy monia omenahyveen nimellä kulkevia ohjeita, jotka ovat kuitenkin teknisesti ottaen kaura-omenapaistoksia eikä piirakoita. … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Makeat leivonnaiset | Kommentoi

Syysomenahillo

Julkaistu: 1.9.2007 | Kirjoittanut: Mimosa

Koska rakastan kirpeitä syysomenoita, piti niistä tällä kertaa koittaa tehdä hilloakin. Minulla ei ole sosemyllyä, mutta näin pientä kertamäärää tehdessä se ei ainakaan haitannut. Hillo oli yllättävän helppo tehdä, ja siitä tuli aivan ihanaa: kirpeänmakeaa ja mausteisen omenaista. Tätä joutunee … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät | Kommentoi

Sitruunakiisseli

Julkaistu: 28.6.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Neljälle Tarvitset: •    1/2 litraa vettä •    1 kahvikupillinen sokeria •    3 rkl perunajauhoja •    1 muna •    1 sitruuna (mehu ja raastettu kuori) Toimi näin: 1.    Laita kaikki ainekset kattilaan ja sekoita vispilällä. 2.    Keitä, ja vispaa hyvin samalla. … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Jälkiruoat | Kommentoi

Kaura-Omenapaistos

Julkaistu: 27.6.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Kaura-omenapaistos on helpoista helpoin jälkiruoka valmistaa. Se on erityisen hyvää ohutkuorisista, kotimaisista syysomenoista tehtynä. Vaniljakastike on välttämätöntä! Neljälle * 225 C                Tarvitset: •    4 omenaa •    sokeria ja kanelia •    100 g voita tai margariinia •    1 dl sokeria … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Jälkiruoat, Makeat leivonnaiset | Kommentoi

Appelsiinikeitto

Julkaistu: 26.6.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Tämä raikas keitto maistuu talvella tai vaikkapa flunssan kourissa. Bonuksena korkea c-vitamiinipitoisuus 🙂 Neljälle Tarvitset: •    5 dl vettä •    3/4 dl sokeria •    1,5 rkl perunajauhoja •    1/2 sitruunan mehu •    1 appelsiinin mehu tai 1 dl tuoremehua •   … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Jälkiruoat, Keitot | Kommentoi

Sitruunakermahyytelö

Julkaistu: 18.6.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Tämä on ihanan täyteläinen, mutta samalla raikas kermahyytelö. Hyydyttyään se on ihan siististi leikattavaa tavaraa. Sopii myös juustokakun täytteeksi. Noin kuudelle Tarvitset: •    5 liivatelehteä •    3 munaa •    1 dl sokeria •    1/2 sitruunan kuori •    1 sitruunan mehu … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Jälkiruoat | Kommentoi

Kauraleivokset

Julkaistu: 31.5.2006 | Kirjoittanut: Mimosa

Nämä leivokset ovat tosi helppoja valmistaa, ja leivospohjia voi paistaa etukäteen vaikka pakkaseen. Toimivat silloin supernopeana vierasvarana! Jugurtti-kermavaahto yllätti minut positiivisesti raikkaalla maullaan, kun ensimmäisen kerran näitä kokeilin. 25 kpl *  200 C Tarvitset: Pohja 150 g margariinia 1 dl … Lue loppuun →

Kategoria(t): Hedelmät, Makeat leivonnaiset, Marjat | Kommentoi