Aihearkisto: Cocktailpalat

Hapankorppurullat

Noin 16 kpl Tarvitset: •    Puolikas paprika •    100 g palvikinkkua •    200 g tuorejuustoa, esim. Crème Bonjour Pippuri •    150 g hapankorppuja •    5 dl lihalientä •    Ruohosipulia sitomiseen Toimi näin: 1.    Kuutioi paprika ja palvikinkku pieneksi. 2.    Notkista … Lue loppuun

Kategoria(t): Cocktailpalat, Juusto, Liha | Kommentoi

Tomaatti-Mozzarella Bruschetta

Italianmatkan jälkeen on säännöllisesti tehnyt mieli aurinkoisten tomaattien makuisia, rapsakoita bruschetta-leipiä. Mozzarellajuustoa näihin on lähes pakko laittaa, se vain kuuluu yhteen tomaattien ja basilikan kanssa. Bruschetat käyvät alkupalana, kuten Italiassa totuin saamaan, tai esim illanistujaispurtavana. Neljälle Tarvitset: •    1 vaalea … Lue loppuun

Kategoria(t): Cocktailpalat, Juusto, Kasvis | Kommentoi

Juustotuulihatut

Noin 100 kpl * 200 C Tarvitset: •    3 dl vettä •    100 g margariinia •    2 dl vehnäjauhoja •    3 munaa •    1,5 dl voimakasta juustoraastetta, esim. Mustaleima-Emmentalia •    2-3 rkl unikonsiemeniä Toimi näin: 1.    Kiehauta vesi ja rasva … Lue loppuun

Kategoria(t): Cocktailpalat, Juusto, Suolaiset leivonnaiset | Kommentoi