Kuukausittainen arkisto:maaliskuu 2009

Kuvailisin tämän lasagnen makua astetta hienostuneemmaksi verrattuna ”peruslasagneen”, ja se onkin mainiota tarjottavaa vaikkapa vieraille. Lasagnelevyjen väliin ei tulekaan juustolla maustettua kastiketta vaan tuoreita mozzarellaviipaleita. Väleihin ja etenkin pinnalle ripotellaan myös aimo annos parmesaaniraastetta. Jauhelihakastiketta maustavat paitsi porkkana ja selleri, … Lue loppuun →