Kuukausittainen arkisto:heinäkuu 2007

Kermaviilikastike kalalle à la Marie

Julkaistu: 29.7.2007 | Kirjoittanut: Mimosa

Olen koettanut hakea kalan kanssa tarjottavalle kermaviilikastikkeelle ”juuri oikeaa” makua, ja testattuani Sekasopan Marien kermaviilikastikkeen ohjetta oli se niin hyvää, että tämä ohje piti laittaa itselle muistiin ihan pienillä varioinneilla. Juuri oikea tasapaino suolalla, sokerilla ja sitruunaisuudella 🙂 3-4:lle * … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kala, Kastikkeet | Kommentoi

Gulassikeitto

Julkaistu: 27.7.2007 | Kirjoittanut: Mimosa

Neljälle * 529 kcal / annos (ilman tarjoilun lisukkeita) Tarvitset: • Noin 500 g naudan sisäpaistia • 2 salottisipulia • 2 valkosipulinkynttä • 3-4 rkl rypsiöljyä • Noin 1,5 l lihalientä (2 lihaliemikuutiota) • 1 rkl paprikajauhetta • 1 tl … Lue loppuun →