Glögissä ei ole mitään vikaa, mutta sekin kiintiö täyttyy jossain vaiheessa. Kannattaa kokeilla vaihteen vuoksi lämmintä ja mausteista talvisiideriä!
2-4 lasillista
Tarvitset:
• 8-10 dl siideriä, esim. omena
• 3-4 kanelitankoa
• 1 vaniljatanko halkaistuna
• 10 kokonaista neilikkaa
• 8 kokonaista maustepippuria
• 1,5 sitruunan raastettu kuori
Toimi näin:
1. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Älä keitä.
2. Anna makujen tasaantua jonkin aikaa (n. 15 min) kannen alla.
3. Siivilöi siideri tai nostele mausteet pois liemestä vaikkapa reikäkauhalla.
4. Jos käytit kuivaa siideriä, voit lisätä hiukan sokeria halutessasi.
Mimosan Köksänvihko 