Kuukausittainen arkisto:syyskuu 2006

Kuohkea mansikkarahka

Yksinkertainen jälkiruoka, mutta niin herkkua – etenkin jos kyseessä ovat tuoreet kesämansikat. Itse olen päätynyt tässä ohjeessa mainittuun kerman ja rahkan suhteeseen, jolloin rahkasta tulee melkoisen ilmavaa. Kovin kevyttähän se ei sillä tavoin ole 😉 Neljälle (tai kahdelle ahmatille) Tarvitset: … Lue loppuun

Kategoria(t): Jälkiruoat, Marjat | Kommentoi

Lohkoperunat

2-4:lle * 200 C Tarvitset:    •    8 perunaa (n. 1 kg) •    1/2 dl oliiviöljyä (tai rypsiöljyä) •    1,5 tl suolaa •    1,5 tl paprikajauhetta •    1 tl pippurisekoitusta •    1 tl meksikomaustetta Toimi näin: 1.    Pese perunat huolellisesti … Lue loppuun

Kategoria(t): Kasvis, Peruna | Kommentoi